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Dieta del huevo

Que es la dieta del huevo

La dieta del huevo es una dieta rápida basada en las propiedades nutricionales del huevo. Está comprobado por la Universidad de Louisiana que un desayuno a base de huevos no engorda y además ayuda a bajar de peso.

aviso dieta Antes de comenzar ésta o cualquier otra dieta, consulte con su médico.

El huevo, gracias a su gran aporte de proteínas y energía, contribuye a evitar el “picoteo” entre horas y el hambre, lo que hace la dieta mucho más llevadera.

Propiedades del huevo

El huevo, al contrario de lo que se suele pensar, es un alimento rico en nutrientes.
  • Contiene proteinas (la clara del huevo está considerada la proteína ideal)
  • Contiene zinc
  • Contiene hierro
  • Contiene magnesio
  • Contiene calcio
  • Contiene ácido fólico
  • Colesterol bueno

En qué consiste la dieta del huevo

La dieta del huevo consiste en tomar 3 comidas al día durante una semana. El desayuno y la cena siempre son iguales, pero se puede variar la comida principal.

Menú de ejemplo: dieta del huevo

  • Desayuno: café o infusión sin azúcar (puede usarse un edulcorante), una tortilla de huevo con queso descremado y un zumo de naranja
  • Comida: 1 huevo cocido y un plato de comida. Macedonia de frutas o una pieza de fruta de postre
  • Cena: 1 huevo cocido, una ensalada simple (lechuga con tomate) o verduras salteadas y una pieza de fruta
Algunas sugerencias de platos para la comida principal en la dieta del huevo:
  • Filetes de lomo de cerdo con verduras al vapor
  • 1 porción de pollo asado con patatas asadas
  • Macarrones con tomate
  • Pescado asado al horno con arroz blanco
  • Ensaladas

Desventajas de la dieta

  • Es deseguilibrada, ya que es casi una monodieta
  • Se suele abandonar por aburrimiento

Consejos: dieta del huevo

  • Acompañar la dieta con ejercicio físico
  • Consultar al médico antes de iniciar la dieta del huevo


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