Dieta Dr Shelton

Que es la dieta Dr Shelton

La dieta Shelton es una dieta corta de 14 días. El Doctor Shelton descubrió que existen combinaciones de alimentos que producen digestiones buenas, y combinaciones que producen malas digestiones.

En que consiste la dieta Shelton

La dieta del Dr Shelton propone no mezclar alimentos proeicos con alimentos de contenido ácido. Algunos ejemplos

Clasificación de los alimentos

• Alimentos de alto contenido proteico: carne, pescado, leche, legumbres, frutos secos, aceitunas
• Alimentos de alto contenido en carbohidratos: cereales, almidones, legumbres secas, frutas dulces, patatas, azúcar, miel
• Alimentos de alto contenido en grasas: aceites, mantequilla, mantecas, carnes grasas, frutos secos, embutidos
• Alimentos de alto contenido ácido: frutas cítricas, frutas verdes, tomate
• Alimentos de bajo contenido en azúcar: verduras verdes, cebolla, ajo, melón, espárragos, berenjenas

Combinaciones dieta Dr Shelton

Combinaciones correctas de alimentos dieta Dr Shelton

• Se puede combinar verduras con grasas y aceites
• Se puede combinar huevos con verduras
• Se puede combinar queso con frutas ácidas
• Se puede combinar cereales con verduras

Combinaciones incorrectas de alimentos dieta Dr Shelton

• No combinar leche con frutas ácidas
• No combinar leche con cereales o pan
• No combinar leche con patatas
• No combinar verduras con almidones ni dulces
• No combinar verduras con proteína
• No combinar verduras con ácidos

Consejos dieta Shelton

• No seguir la dieta del Dr Shelton durante más de dos semanas
• La dieta del Doctor Shelton es recomendada para primavera y otroño
• Desayunar a las 8:00 y cenar como muy tarde a las 20:00h
• Las hortalizas deben tomarse sin condimentar
• Beber dos litros de agua diarios
• Hacer ejercicio

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