Dieta South Beach

Que es la dieta South Beach

La dieta South Beach es una dieta variada y saludable que permite perder unos 4 kilos en dose semanas. La dieta South Beach fué creada por el cardiologo director del Centro de Prevención cardiovascular del Mount Sinai Center en South Beach (Miami), Arthur Agatston.

Antes de comenzar ésta o cualquier otra dieta, consulte con su médico.

La característica estrella de la dieta South Beach consste en combinar una dieta disociativa con la descarga progresiva de carbohidratos, después se irá añadiendo alimentos (hidratos de carbono) hasta llegar finalmente a una dieta de mantenimiento, evitando así el temido efecto rebote.

Alimentos permitidos

La dieta South Beach (DSB) es una variante de la dieta Atkins pero sin restricción de carbohidratos, siendo más saludable. La dieta de south beach permite los siguientes alimentos:

Frutas
Vegetales
Nueces
Granos
Grasas saludables

Beneficios de la dieta south beach

Ayuda a disminuir el colesterol malo
Ayuda a mejorar los niveles de triglicéridos

Fases de la dieta South Beach

Antes de comenzar alguna dieta, es conveniente preguntar a un médico o especialista en nutrición.

Control de la ansiedad: (14 primeros días)

Se permiten tres comidas balanceadas, además de agual café, té....
Comer cantidad normal de carnes, pescados, mariscos
Comer gran cantidad de verduras, queso, huevos y nueces
Alimentos prohibidos:
- Pan
- Pastas
- Arroz
- Fruta
- Dulces en general
- Bebidas alcoholicas

Introducción de carbohidratos

Lo normal es haber perdido ya unos 4 kilos en la primera fase, sobre todo grasa abdominal. Además se habrá controlado la ansiedad por comer. Alimentos que pueden añadirse a la dieta: