Dieta de los esparragos

Que es la dieta de los esparragos

La dieta de los espárragos es una dieta hipocalórica de una semana como máximo, promete una pérdida de peso de 2 kilos en una semana, además de depurar y desintoxicar el cuerpo.

Antes de comenzar ésta o cualquier otra dieta, consulte con su médico.

Los espárragos son una verdura rica en fibra y proteínas, además de baja en grasas y azúcares. Al ser casi una monodieta, la dieta de los esparragos puede resultar dura y aburrida. Los espárragos se cocinan hirviendolos en agua con una pizca de sal. Pueden tomarse en crema, en ensalada o cocinados.

Propiedades de los espárragos

Contienen betacarotenos
Contiene vitamina C y E
Contiene vitaminas del grupo B (B1, B2, B3 y B6)
Los espárracos continenen potasio
Los espárracos continenen fosforo
Los espárracos continenen hierro
Los espárracos continenen yodo
Contienen (en menos cantidad) calcio y magnesio

Contraindicaciones de la dieta

Se debe consultar con el médico antes de iniciar cualquier régimen o dieta de adelgazamiento. La dieta de los esparragos tiene ciertas contraindicaciones en ciertos casos:

Personas con problemas de riñon
Personas con cualquier enfermedad renal (nefritos, pielonefritis etc...)
Demasiado tiempo de dieta de esparragos puede acarrear problemas digestivos
Puede provocar carencias nutritivas

Alimentos permitidos

Leche descremada
1 rebanada de pan integral
Queso descremado
Jamón cocido
Huevo cocido
Fruta
Verdura
Pollo
limón
Perejil

Ejemplo de dieta de los espárragos para un día

Desayuno: 1 tostada de pan integral con queso descremado con una infusión / vaso de leche / ó yogurt
A media mañana: una fruta
Mediodia: 500gr de espárragos cocidos con zanahoria, patata, cebolla y calabaza (puede tomarse en puré). 1 filete de pechuga de pollo a la plancha y una fruta
Merienda: similar al desayuno
Cena: espárragos en crema, o caldo de espárragos con ensalada de espárragos y un yogurt descremado / ó fruta